Antipasti
Fassone battuto al coltello, Grana padano 20 mesi e crema di aceto balsamico - €.12,00
Cialdine croccanti di mais bianco, foie gras, gorgonzola e uva passa al passito - €.13,00
Sopressa veneta, Asiago e punte di asparagi di Santena in agrodolce - €.12,00
Flan di funghi su fonduta di toma - €.12,00
Misto mare al forno(salmone, branzino e capasanta) su schiacciata di patata viola e pancetta croccante - €.14,00
Vitello tonnato - €.12,00
Affettato misto dell'agrisalumeria Luiset - €.13,00